notre viande

Nos animaux sont abattus et découpés dans un atelier

spécialisé à Parthenay.

​

Découpée par des bouchers professionnels, notre viande est livrée dans des cartons de 10 ou 5 kg au choix.

​

Le conditionnement sous vide de chaque morceau et l'étiquetage garantissent une grande facilité d'utilisation et une meilleure conservation. Les morceaux peuvent être conservés entre 10 à 20 jours au réfrigérateur et vous avez également la possibilité de congeler la viande.